El selenio, Se en Carne de caza, alce, en bruto Calculadora
Cordero, ternera y caza
En 100 g (Gramos) de Carne de caza, alce, en bruto hay 9.8 µg de El selenio, Se.
Carne de caza, alce, en bruto
Carne de caza, alce, en bruto es un tipo de Cordero, ternera y caza. Los nutrientes más importantes en Carne de caza, alce, en bruto se enumeran a continuación.
|
Agua
|
74.38 g
|
74.38
|
g
|
|
La energía (calorías)
|
111 kcal
|
111
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
464 kJ
|
464
|
kJ
|
|
Proteína
|
22.95 g
|
22.95
|
g
|
|
lípido total (grasa)
|
1.45 g
|
1.45
|
g
|
|
Ceniza
|
1 g
|
1
|
g
|
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
4 mg
|
4
|
mg
|
|
Hierro, Fe
|
2.76 mg
|
2.76
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
23 mg
|
23
|
mg
|
|
El fósforo, P
|
161 mg
|
161
|
mg
|
|
Potasio, K
|
312 mg
|
312
|
mg
|
|
Sodio, Na
|
58 mg
|
58
|
mg
|
|
Zinc, Zn
|
2.4 mg
|
2.4
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.12 mg
|
0.12
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.012 mg
|
0.012
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
9.8 µg
|
9.8
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina A, RAE
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.53 g
|
0.53
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.03 g
|
0.03
|
g
|
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.35 g
|
0.35
|
g
|
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.14 g
|
0.14
|
g
|
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.36 g
|
0.36
|
g
|
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.13 g
|
0.13
|
g
|
|
18: 1 indiferenciada
|
0.23 g
|
0.23
|
g
|
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.3 g
|
0.3
|
g
|
|
18: 2 indiferenciada
|
0.17 g
|
0.17
|
g
|
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.04 g
|
0.04
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.09 g
|
0.09
|
g
|
|
Colesterol
|
55 mg
|
55
|
mg
|
|
triptófano
|
0.414 g
|
0.414
|
g
|
|
treonina
|
0.999 g
|
0.999
|
g
|
|
isoleucina
|
0.74 g
|
0.74
|
g
|
|
leucina
|
1.935 g
|
1.935
|
g
|
|
lisina
|
2.131 g
|
2.131
|
g
|
|
metionina
|
0.551 g
|
0.551
|
g
|
|
fenilalanina
|
0.91 g
|
0.91
|
g
|
|
tirosina
|
0.822 g
|
0.822
|
g
|
|
valina
|
0.81 g
|
0.81
|
g
|
|
arginina
|
1.575 g
|
1.575
|
g
|
|
histidina
|
0.733 g
|
0.733
|
g
|
|
alanina
|
1.441 g
|
1.441
|
g
|
|
Ácido aspártico
|
2.251 g
|
2.251
|
g
|
|
Ácido glutamico
|
3.651 g
|
3.651
|
g
|
|
glicina
|
0.974 g
|
0.974
|
g
|
|
prolina
|
0.992 g
|
0.992
|
g
|
|
serina
|
1.002 g
|
1.002
|
g
|
Nutrientes en Carne de caza, alce, en bruto